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春眠不觉晓 6款美味养生粥解春困

2019-05-02 08:11来源:★郑州金水中医院 进入精神科专家答疑区 点击咨询专家

  春困了无痕,春季同时容易出现湿热困乏等现象,因此春季饮食应该以清淡为主,少吃辛辣的食物,减少鱼肉的比例,进补不应该过于急躁,以平和进补为主,以下这6款养生粥是最合适不过的了!

  养生粥推荐1:山药枸杞粥

  原料:

  山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

  做法:

  1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;

  2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。

  推荐理由:

  山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效,经常食用还能改变颜面偏黄者。

  养生粥推荐2:红枣粥

  原料:

  粳米,红枣适量。

  做法:

  1、将红枣洗干净,去核;

  2、将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。

  推荐理由:

  红枣,对女士们养颜、补血来说,是最好的选择。另外,红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。

  养生粥推荐3:菠菜粥

  原料:

  菠菜,粳米,食盐,味精各适量。

  做法:

  1、将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;

  2、粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火。

  3、放入食盐、味精即成。

  推荐理由:

  绿色植物可养肝,另外,菠菜粥对因肝阴不足引起的头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

  养生粥推荐4:胡萝卜粥

  原料:

  粳米,胡萝卜,葱花,姜末,香菜。

  做法:

  1、先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。

  2、用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

  3、起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。

  养生粥推荐5:玫瑰花粥

  原料:

  玫瑰花蕾,粳米。

  做法:

  用新鲜梗米熬制成粥;煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。

  养生粥推荐6:芹菜粥

  原料:

  芹菜150克,粳米100克。

  做法:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁;2、用所取的汁与粳米煎煮成粥,稍温饮服。


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